Limousin - Rind
Preis €/100g
Filet 4,80
Rostbraten 2,90
Steak 2,30
Rouladen 2,20
Hackfleisch 1,30
Braten 1,80
Siedfleisch 1,10
Gulasch 1,90
Innereien (Leber,Niere,Herz) 0,60
Preis €/Stück
Zunge frisch 8,00
Zunge gepökelt 9,00
Preis €/kg
Rinderhälfte/- viertel
(küchenfertig zerlegt) 11,40
10 kg Paket Rind 119,00 €
Hähnchen
Preis €/kg
Hähnchen unzerlegt 11,70
Puten
Preis €/kg
Pute zerlegt 12,70
Pute unzerlegt 11,70
Unterkeule 5,00
Oberkeule 12,00
Brustfilet 35,00
Putengulasch aus der Oberkeule 16,00
Putenbrust 26,00
Putenschnitzel 27,00
Putengeschnetzeltes aus der Brust 26,00
Putenflügel 2,00
Pekingenten
Preis €/kg
Pekingente unzerlegt 12,70
Entenbrust 27,00
Entenkeule 16,00
Gänse
Preis €/kg
Gans unzerlegt 15,70
Gänsebrust 32,00
Gänsenkeule 18,00
Rotwild
Preis €/100g
Keule ohne Knochen 2,10
Rücken mit Knochen 1,85
Schulter ohne Knochen 1,25
Gulasch 1,60
Hals ohne Knochen 1,25
Filet 4,50
Preis €/Stück
Aufbruch 5,00
Preis €/kg
Rotwildkalb-Hälfte zerlegt 10,40
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